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《卖油翁》

北宋 · 欧阳修

说明:出自欧阳修的笔记《归田录》,写卖油翁以倒油的本领说明“熟能生巧”。

原文
译文
译文

陈康肃公尧咨1善射,当世无双,公亦以此自矜2。尝射于家圃3,有卖油翁释担4而立,睨之,久而不去。见其发矢十中八九,但微颔5之。

康肃公陈尧咨擅长射箭,当时没有人比得上,他也因此自夸。他曾经在自家园子里射箭,有个卖油的老头放下担子站在一旁,斜着眼看他射箭,很久都不离开。老头看他射出的箭十支能中八九支,只是微微点点头。

康肃问曰:“汝亦知射乎?吾射不亦精乎?”翁曰:“无他,但手熟尔6。”康肃忿然曰:“尔安敢轻7吾射!”翁曰:“以我酌8油知之。”乃取一葫芦置于地,以钱覆9其口,徐以杓10酌油沥之,自钱孔入而钱不湿。因曰:“我亦无他,惟手熟尔。”康肃笑而遣11之。此与庄生所谓“解牛”“斫轮”者何异。

陈尧咨问道:“你也懂得射箭吗?我的箭术不是很高明吗?”老头说:“没有别的,只不过是手法熟练罢了。”陈尧咨生气地说:“你怎么敢看轻7我的箭术!”老头说:“凭我倒油的经验知道这个道理。”于是拿出一个葫芦放在地上,用一枚铜钱盖住葫芦口,慢慢地用油勺舀油往葫芦里倒,油从钱孔注入,铜钱却没有沾湿。老头接着说:“我也没有别的,只是手法熟练罢了。”陈尧咨笑着把他打发走了。这和庄子所说的“庖丁解牛”“轮扁斫轮”的故事有什么不同呢?

译文:国家公园网译

注1:陈康肃公尧咨:陈尧咨,北宋人,死后谥康肃。

注2:自矜:自夸。

注3:圃:园子。

注4:释担:放下担子。睨:斜着眼看,表示不在意。

注5:颔:点头。

注6:但手熟尔:只是手法熟练罢了。尔,同“耳”。

注7:轻:看轻。

注8:酌:舀取,这里指倒油。

注9:覆:盖。

注10:杓:同“勺”。沥:注入。

注11:遣:打发。

注12:解牛、斫轮:《庄子》中庖丁宰牛、轮扁做车轮的故事,都说明技艺熟能生巧。

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